鳩之澤溫泉位於大同鄉土場村的青山翠谷中，原為太平山旭澤索道的起站，海拔約500公尺，為太平山森林遊樂區的重要據點之一，也是自然生態極為豐富的景點，在此舉目眺望，空中飛翔、林間棲息、或溪中浮游的飛禽魚蝦，種類繁多，彌足珍貴。仁澤溫泉在日治時代稱為旭澤溫泉或「鳩澤溫泉」，溫泉浴場極為簡陋。 戰後，蘭陽林區管理處接管，重新整建，改名為「仁澤溫泉」，現改名『鳩之澤溫泉』。溫泉源頭在後面山麓，由山石中流出，溫度頗高，經常在攝氏95度以上，屬碳酸鈣泉，水質無色無臭，浴後有滑膩之感，非常舒暢，並可治癒皮膚病。仁澤除溫泉外，因位於深山幽谷中，周圍山巒青翠，花香鳥語，引人入勝。 在闊葉林的林蔭中，踏上步道，登入森林樂園，可盡情享受森林浴。沿途所見之森林鳥類有紅嘴黑鵯、白頭翁及台灣藍鵲（長尾山娘）等，於溪流邊出沒的則有翠鳥、鉛色水鴨、台灣紫鴨、河烏及白鶺鴒等，鳥鳴吱啾，加上多望溪蜿蜒穿越，水潔見底，清涼無比，亦為露營、野餐之勝地。 仁澤溫泉不但會讓人洗後皮膚有光滑柔細之感，且絲毫不黏膩，被譽為「溫泉中的溫泉」，更因溫泉水也有治療皮膚病、胃病的功效，因而慕名前來者眾多。近年來，礁溪農會發展溫泉蔬菜、溫泉礦水、溫泉養殖，將溫泉用途，發揮盡致，為農村經濟提供了新財源，同時也促進了觀光事業。